Pois o consumo de certos alimentos em excesso pode causar o
acumulo de certas substâncias nas articulações causando desconforto e agravando
as dores articulares.
Como muitas pessoas que tem problemas de dores articulares
não sabem que o consumo desses alimentos prejudicam ainda suas dores continuam
comendo normalmente aumentando ainda mais o risco de um problema mais serio ser
causado.
Esses alimentos até podem ser comidos
normalmente mas com certas restrições e menos intensidade.
Alguns alimentos que causam o agravamento das dores
articulares:
Carnes vermelhas e processadas: Contem substancias
prejudiciais que podem aumentar o nível de inflamação das articulações.
Açúcar refinado: Está relacionado com os desequilíbrios nos
processos inflamatórios.
Leite e derivados: Contem a proteína caseína que aumenta as inflamações,
e irrita os tecidos que protegem a articulação.
Sal: Quase todos sabem que o sal em excesso é prejudicial,
altera o equilíbrio dos líquidos corporais, aumentando os problemas
infamatórios.
Óleo de milho: É rico em ácidos graxos que desencadeiam processos
inflamatórios.
Ovos: Eles contam com ácido araquidônico que
influencia no aumento das respostas inflamatórias.
Grãos e farinha refinada: São potentes agentes inflamatórios
por possuir muitas calorias, dificultam a ação do metabolismo. Desencadeando a
produção de substancias que causam a sensação dor.
Fast food e frituras: Possuem uma concentração elevada de
gorduras saturadas. Cujos efeitos pioram a inflamação dos tecidos gordurosos.
APLICAÇÃO DIDATICA:
Pode ser utilizada
como introdução a um assunto de problemas nas articulações. O professor pode
utilizar para uma melhor conscientização dos alunos que hoje em dia consomem mais
produtos industrializados, frituras e salgadinhos. Alertando para consumo
excessivo de certos alimentos que posteriormente vão acarretar em problemas
articulares.
E para que os alunos repensem seus hábitos alimentares.
Também pode ser usados como incentivo para que os alunos
pesquisem sobre os alimentos que eles consomem diariamente, sobre seus
benefícios e malefícios.
Disponível em: < https://www.youtube.com/watch?v=K3A6IkmRJ4o&t=5s
>. acesso em: 11 jun. 2018
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