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Ao ingerir café notamos que ficamos mais
alertas, o sono diminui, há uma melhora na performance cognitiva e
concentração. Mas por que isto ocorre? A resposta se deve ao fato da cafeína
agir, principalmente, no sistema nervoso autônomo, por meio da inibição de
receptores de adenosina, a qual age na frequência cardíaca, pressão e
temperatura corporal. Ao bloquear a ação da adenosina, a cafeína acaba
provocando efeitos contrários como estimulação neural e vasoconstricção, nos
dando a sensação de estar mais dispostos e, também, ajudar na melhora da dor de
cabeça e até mesmo em tratamentos de Transtorno de Déficit de Atenção,
aumentando a atenção focalizada.
Disponível
em: < http://www.fciencias.com/2018/04/15/dia-internacional-do-cafe-wallpaper-ao-domingo/
>. Acesso em: 01 jun. 2018.
Disponível
em: < http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000800031
>. Acesso em: 01 jun. 2018.
Aplicação
didática: Este conteúdo pode ser utilizado em sala de aula de ensino
fundamental ou médio, com o intuito de explicar a ação dos neurotransmissores
no sistema nervoso e nos movimentos realizados pelo corpo do ser humano, os
quais são coordenados pelas atividades cerebrais.
Disponível
em: < http://neuromed91.blogspot.com/2010/08/cafeina.html
>. Acesso em: 01 jun. 2018.
